СИРЕНЕ С ЯЙЦА


Продукти: сирене 0.500 кг, краве масло 125 г (1 пакетче), домати 150 г (2-3 бр.), яйца 5 бр., лютиви пиперки 5 бр., магданоз и сол на вкус.


На дъното на керамичен съд се поставя част от маслото, а над него - сиренето, нарязано на филийки. Поръсва се ситно нарязаният магданоз и се нареждат доматите, нарязани на филийки. Върху тях се поставят бучици от останалото масло и лютивите пиперки. Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят.
Ястието се похлупва с капак и се пече в средно силна фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар