САЛАТА ОТ ЧЕРВЕНО ЗЕЛЕ


Продукти: 1 средно голяма зелка (500-600 гр), растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша), оцет и сол на вкус.


Зелката се изчиства от горните листа и се разрязва на четвъртинки, които след това се нарязват напречно на тънки резенчета като сламки. Нарязаното зеле се попарва с вряща подсолена вода, за да омекне, отцежда се и се полива с растителното масло и оцета.

Няма коментари:

Публикуване на коментар