САЛАТА ОТ ПРЕСЕН ЛУК И СОЛЕНА РИБА


Продукти: пресен кромид лук 250 г (1-2 връзки), солена риба (хамсия или аншоа) 150 г, растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша), оцет, разреден с малко вода.


Лукът се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Рибките се почистват от вътрешностите и главите и се измиват. В чиниите за поднасяне се слага лук, а върху него се нареждат рибките и се заливат с растителното масло и оцета.

Няма коментари:

Публикуване на коментар