СУПА ОТ МАГДАНОЗ


Продукти: магданоз 2 връзки, картофи 0.500 кг (4-5 бр.), прясно масло 30 г (1/4 пакетче), маруля или салатка 1 бр., сол на вкус.


Картофите, нарязани на кубчета, се смесват с магданоза и салатата, нарязани на ситно. Заливат се с подсолена гореща вода и се варят на слаб огън. Към супата, преди да се свали от огъня се прибавя маслото.
Супата може да се подправи с черен пипер на вкус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар