САЛАТА ОТ ГЪБИ


Продукти: пресни гъби 0.500 кг, растително масло 50 мл (5 супени лъжици), кромид лук 1-- г (2 глави), сол, оцет и черен пипер на вкус.


Гъбите се почистват, измиват се и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се нарязват. Разделят се в салатени чинии и се поръсват със ситно нарязания лук, растителното масло, черен пипер и оцет на вкус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар