Сладки чушлета



Продукти:
2 кг сладки чушки
1 бутилка оцет
1 бутилка от оцет пълна с вода
500 г моркови
200 г сол
200 г захар
Приготвяне:
Чушките се надупчват с вилица, махат им се опашките. Нарязват се морковите на шайбички . Пълнят се в буркани чушките и морковите . Оцетът, водата, солта и захарта се слагат на котлона докато се разтопят захарта и солта. Оставя се да изстине и след това се заливат чушките. Затварят се с пластмасови капачки и в продължение на 1 седмица сутрин и вечер се разбъркват бурканите.

Няма коментари:

Публикуване на коментар